Mousse de Limão Super Fácil de Fazer

Toda vez que quero uma sobremesa super fácil, rápida e barata, é este Mousse de Limão que faço. Sei que a maioria das pessoas já conhecem essa receita e não tem nenhum segredo nela, mas como aqui no blog tem muita gente que não sabe cozinhar, que está morando sozinha, é recém casada, etc… aqui está.

Bom, como dá para ver essa receita é muito simples, por isso invista no forma de servir, ou em caldas, você vai elevar o nível dela. Veja sugestões no final do post.

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

• 1 lata ou caixa de leite condensado (de 395 g)
• 1 caixa de creme de leite (de 200 g)
• 60 ml de suco de limão (1/4 de xícara) – use mais se quiser mais azedinho
• Raspas de 1 limão

Modo de Preparo:

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, bata bem até misturar tudo muito bem.
2. Despeje em um pote ou em taças individuais.
3. Rale a parte verde do limão (só a verde, senão amarga) e polvilhe sobre a mousse.
4. Leve a mousse para gelar por pelo menos 2 ou 3 horas.
5. Sirva bem geladinha.

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Dicas:

• Use mais ou menos suco de limão se você quiser uma mousse mais azedinha ou não.
• Se quiser aumentar a quantidade, é só duplicar a quantidade dos ingredientes.
• Se quiser agilizar o tempo para gelar essa mousse, você pode colocar no freezer por uns 30 minutos.

Para dar um up nessa sobremesa, você pode servir essa essa mousse em taças individuais:

Em taças individuais:

Com cobertura:

• Raspas de limão (veja aqui como fazer raspas de limão sem amargar)
• Chocolate branco ralado
• Calda de chocolate
• Biscoito triturado
• Chocolate tipo Bis ou Kit Kat em pedaços

Como recheio:

• De bolo
• De torta
• De bom bom